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    rougets en papillote

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    polo2a

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    rougets en papillote

    Message  polo2a le Mar 28 Juil - 19:37

    rougets en papillote

    Ingrédients pour 4 personnes

    • 8 rougets de roche
    • 80 g de beurre
    • 1 cuillère à soupe de basilic haché
    • sel et poivre

    Préparation 15'

    Malaxez ensemble le beurre, le basilic, le foie des rougets, le sel et le poivre. Préparez 4 feuilles d'aluminium. Placez 2 rougets sur chaque feuille. Recouvrez les poissons avec le beurre de basilic. Fermez bien hermétiquement chaque papillote.

    Cuisson vapeur 7'

    Faire cuire 6 à 8' à la vapeur selon vos goûts et servez directement les papillotes dans l'assiette.

    http://4.bp.blogspot.com/_u3M62dF30jI/R1rPT5Uc6qI/AAAAAAAAAMA/H67qZVioXTQ/s320/papillote+rouget+basilic+c%C3%A2pres.jpg
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    gyzmo
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    Re: rougets en papillote

    Message  gyzmo le Mar 28 Juil - 20:38

    merci polo2a !
    Shocked Laughing
    t'es recette que tu viens de rajouter sont tres intéréssante, et j'essayerai dès que je le pourrai d'en faire une !
    merci de ta participation Wink
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    u goccu
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    Re: rougets en papillote

    Message  u goccu le Mer 29 Juil - 14:50

    comme le dit mon ami :tmerci pour ta participation
    je me suis juste permi de modifier la couleur du titre pour essayer de garder un meme style Wink Wink Wink


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    polo2a

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    Re: rougets en papillote

    Message  polo2a le Mer 29 Juil - 21:28

    keke2b0 a écrit:comme le dit mon ami :tmerci pour ta participation
    je me suis juste permi de modifier la couleur du titre pour essayer de garder un meme style Wink Wink Wink

    effectivement c'est mieux Wink
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    Re: rougets en papillote

    Message  u goccu le Jeu 30 Juil - 15:38

    Wink Wink


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