Corsica CSM

Le premier forum sous marin pour les Corse et leurs amis...


    Seiche comme ma maman m a dit de faire !

    Partagez
    avatar
    blade2a
    Dorade Royale
    Dorade Royale

    Messages : 557
    Date d'inscription : 12/10/2008
    Age : 33
    Localisation : Corse ou toulon

    Seiche comme ma maman m a dit de faire !

    Message  blade2a le Ven 7 Aoû - 19:32

    Seiche à la mode Maman

    Je ne savais pas comment faire, ma maman m a conseillé !

    1) découper la seiche en petits morceaux après l avoir bien nettoyée



    2) Faire revenir dans un petit plat a petit feu dans de l huile d olive, mettre de l'ail et du persil



    3) Mettre du coulis de tomate, rajouter un petit peu de sucre pour enlever l acidité, et laisser cuire pendant 30mn, prévoyez un couvercle car ca éclabousse bien Wink



    Voila dégustez avec du riz !!!!!!!

    bon appétit...
    avatar
    Gaby
    Pirate of Capicciola
    Pirate of Capicciola

    Messages : 2049
    Date d'inscription : 27/10/2007
    Age : 37
    Localisation : Pietra Nera

    Re: Seiche comme ma maman m a dit de faire !

    Message  Gaby le Sam 8 Aoû - 9:17

    Trop bon Smile Merci (maman) !!!


    _________________

    Working is for people who don't spearfish !
    avatar
    gyzmo
    Sériole de compétition
    Sériole de compétition

    Messages : 633
    Date d'inscription : 20/01/2009
    Age : 42
    Localisation : Fontet 33

    Re: Seiche comme ma maman m a dit de faire !

    Message  gyzmo le Sam 8 Aoû - 9:36

    remercie ta maman Wink
    ça a l'air très bon.... Very Happy
    une recette qui passe de génération en génération qui est maintenant sauvée sur ce forum pour l'éternité Shocked Shocked Shocked je vais aller prendre de l'aspirine moi Embarassed
    avatar
    u goccu
    Cazzu Marinu Ancestral
    Cazzu Marinu Ancestral

    Messages : 2162
    Date d'inscription : 18/10/2008
    Age : 33
    Localisation : ile rousse

    Re: Seiche comme ma maman m a dit de faire !

    Message  u goccu le Sam 8 Aoû - 10:46

    cheers cheers cheers cheers
    merchi maman!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


    _________________

    Je ne nage peut être pas vite... Mais je ne coule pas!!

    un petit coup d'oeil http://www.artkustomcorse.sitew.com/#Page_1.A

    Contenu sponsorisé

    Re: Seiche comme ma maman m a dit de faire !

    Message  Contenu sponsorisé


      La date/heure actuelle est Dim 17 Déc - 15:02